Rezidba lješnjaka je ključni postupak za postizanje zdravih i produktivnih nasada. Pravilno orezivanje doprinosi boljoj kvaliteti plodova i zdravlju stabala. U ovom vodiču objasnit ćemo kako pravilno izvesti rezidbu lješnjaka, uključujući preporučene tehnike, opremu, planove i razmatranja na temelju specifičnih uvjeta u nasadima Habada.
Nasadi lješnjaka obitelji Habada uključuju sorte Istarski duguljasti i Rimski, koje su poznate po svojoj otpornosti na bolesti i visokim prinosima. Ove sorte zahtijevaju pažljivo orezivanje kako bi se postigla optimalna visina i oblik grma, čime se poboljšava kvaliteta plodova. Nasadi lješnjaka obitelji Habada prostiru se na 13 hektara, a zasađeno je oko 450 grmova po hektaru. Pravilno postavljeni grmovi osiguravaju dobru cirkulaciju zraka, što smanjuje rizik od bolesti i poboljšava kvalitetu plodova. Razmak između grmova je 5 x 4 metra, što omogućuje lakši pristup tijekom orezivanja i održavanja.
Zašto je zimska rezidba lješnjaka važna?
Rezidba je ključni postupak u uzgoju lješnjaka jer izravno utječe na oblik grma i urod. Dobar pristup svjetlosti za grane lješnjaka može udvostručiti ili utrostručiti prinos. Kod nasada starijih od pet godina, rezidba postaje zahtjevnija, ali i nužna. Obitelj Habada odabrala je oblik krošnje poznat pod nazivom grmolika vaza, koji omogućava optimalno prozračivanje i prostor za rast plodova. Zimska rezidba ključna je za održavanje tog oblika; nepravilna rezidba može uzrokovati zagušenje unutrašnjosti grma i smanjiti proizvodnju plodova.
Za nasade starosti blizu deset godina (kakvih je ovdje većina), kao i za mlađe nasade (kod Habada je najmlađi podignut prije mjesec dana), važno je prilagoditi tehniku orezivanja. Mlađi nasadi zahtijevaju formiranje osnovne strukture grana, dok stariji nasadi zahtijevaju održavanje i obnavljanje grana za optimalnu proizvodnju.
Kada i kako obaviti zimsko orezivanje lješnjaka?
Zimska rezidba lješnjaka počinje sredinom prosinca i traje do sredine veljače, tijekom perioda mirovanja biljaka, što smanjuje stres na grmovima. Preporučuje se obavljanje rezidbe kada su temperature iznad 0 °C. Svaki grm treba imati između tri i pet glavnih nosivih grana koje podupiru plodove. Uklanjaju se suhe, oštećene ili nepotrebne grane, kao i višak izdanaka u unutrašnjosti grma, kako bi se omogućio bolji protok svjetlosti i zraka.
Zimska rezidba u nasadu obitelji Habada jedina je vrsta rezidbe koja se provodi jer zbog obujma posla ljetna rezidba nije izvodiva. Temeljito orezivanje tijekom zime ključno je za zdravlje biljaka, kvalitetu plodova i smanjenje rizika od bolesti. Za uspješno orezivanje lješnjaka koristi se specijalizirana oprema. Kuker škare za voćke omogućuju precizno i učinkovito orezivanje grana, dok Pellenc oprema osigurava brzinu i kvalitetu obrade, smanjujući fizički napor.
Planovi za budućnost: Uvođenje medvjeđe lijeske
Pravilno obavljena rezidba osigurava optimalan razvoj nasada i kvalitetu plodova. Slijedeći gore navedene smjernice, osigurava se dugoročan uspjeh u proizvodnji lješnjaka. Obitelj Habada planira proširenje nasada uvođenjem medvjeđe lijeske. Ova sorta lješnjaka nudi brojne prednosti, poput manjeg broja izdanaka, kraćeg vremena potrebnog za rezidbu i lakšeg održavanja, čime se postiže bolja produktivnost i manji troškovi.
Autorica teksta: Ana Šibenik Tomić
Autor videa: Lješnjak Habada
Autor fotografije: Lješnjak Habada