Čokoladni lješnjaci

Od polja do stola – naša priča o lješnjaku započinje u vlastitim nasadima, gdje s posebnom pažnjom pratimo svaki korak proizvodnje. Riječ je o kontroliranom uzgoju, ručnoj berbi i pažljivoj preradi u vlastitom pogonu. Naš glavni cilj je dobiti kvalitetnu jezgru – temelj za vrhunski finalni proizvod. A ti vrhunski proizvodi sadrže svega nekoliko, ali pažljivo odabranih sastojaka: domaći lješnjak, fina morska sol iz Hrvatske i vrhunska čokolada: tri ključna sastojka koja čine temelj svakog našeg proizvoda.

KARAMELIZIRANI LJEŠNJAK U BIJELOJ ČOKOLADI S OKUSOM NARANČE

Svaka naša dražeja sadrži lješnjak koji je najprije karameliziran s dodatkom soli, što mu daje dodatnu hrskavost i puninu. Zatim je obložen u bijelu čokoladu s okusom naranče – finu, mirisnu i savršeno izbalansiranu. Koristimo Callebaut belgijsku čokoladu vrhunske kvalitete, a domaći lješnjak sorte rimski daje krupnu i čvrstu jezgru – baš onakvu kakvu volimo i sami jesti te takav lješnjak nudimo i vama.

Važno je znati! Slani lješnjak je:
Izvor vitamina E
Bogat bakrom i manganom 

Okus koji podsjeća na zimu, blagdane i toplinu doma – savršen kao dar ili kao slatki trenutak kakav svi ponekad trebamo samo za sebe.

KARAMELIZIRANI LJEŠNJAK S KARAMEL ČOKOLADOM

Naš karamelizirani lješnjak s karamel čokoladom spaja dvije razine karamela – najprije u hrskavom sloju koji obavija jezgru, a zatim u finom omotaču od Callebaut karamelizirane čokolade vrhunske kvalitete. Korišten je lješnjak sorte rimski, iz našeg vlastitog nasada. Svaki plod ručno je prebran, karameliziran, soljen i čokoladiran. Sol iz hrvatske solane dodatno naglašava sve okuse.

Kao i svi naši proizvodi izvor je bogatih nutritivnih vrijednosti te sadrži:
Vitamin E
Bakar
Mangan
Magnezij

Za ljubitelje karamela, ovo je prava eksplozija okusa – domaće, hrskavo i slatko-slanog balansa!

KARAMELIZIRANI LJEŠNJAK S MLIJEČNOM ČOKOLADOM

Naš najklasičniji, ali ništa manje poseban proizvod – karamelizirani lješnjak u mliječnoj čokoladi. Spoj poznat svima, ali izveden na naš način – s domaćim lješnjakom, bogatim karameliziranim slojem i prstohvatom soli koja upotpunjuje okuse. Čokolada? Vrhunska mliječna Callebaut čokolada. Lješnjak? Iz vlastitih nasada, sorta rimski, krupan, hrskav i obrađen u vlastitom pogonu.

Osim izvrsnog okusa, karamelizirani lješnjak s mlijelčnom čokoladom je:
Izvor vitamina E i magnezija
Bogat bakrom i manganom

Dražeje koje osvajaju na prvu – pune okusa, teksture i priče!